Tiramisu classique…
Ingrédients pour 4 personnes 16 biscuits à la cuillère 250 gr de mascarpone 3 œufs 60 gr de sucre 20 cl de café fort 3 cuillères à soupe d’Amaretto cacao non sucré sel Préparation Battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone et mélanger jusqu’à obtenir une… Lire la suite »