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Petit salé aux lentilles!

Ingrédients pour 4/6  personnes 1 travers de porc demi-sel 1 jamboneau demi-sel 500gr de lentilles verts 1 petite tranche du lard  fumé 2 carottes 2 oignons 2 bouquets garnis sel , poivre Préparation Remplir d’eau froide une grande casserole. Mettre un oignon, un bouquet garni,  du poivre, le jamboneau les travers de porc et la moitié du… Lire la suite »