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Mousses au chocolat blanc et à la meringue…

Ingrédients pour 4 personnes 2 oeufs, blancs et jaunes séparés 250 gr de chocolat blanc en morceaux 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de gélatine 80 ml de lait 300 ml de crème fraiche épaisse 100 gr de meringue émiettée grossièrement                                   Préparation Mettez les jaunes d’œufs, le chocolat blanc,… Lire la suite »