Le Granité Champagne, l’entremets de luxe accessible à tous.
En ce début de printemps particulièrement chaud, je voudrais vous parler d’une recette inspirée par la chef d’un établissement de luxe et qui peut facilement se faire chez soi : le granité de Champagne. En soi le granité est une préparation glacée, souvent apparentée à une forme de sorbet, qui peut à la fois être… Lire la suite »