Voici une recette simple de quiche aux pommes de terre et champignons, très facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 250 gr de champignons de paris congelée (chez Picard) 20 cl de crème fraiche Pommes de terre 3 oeufs muscade beurre poivre, sel Préparation Cuire les pâtes feuilletées à blanc pendant 10 minutes au… Lire la suite »
Ingrédients pour 4 personnes 250 gr de farine 1 sachet de levure du boulanger 1 cuillère à café de sel 1,5cl d’eau tiède 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 400 gr de sauce de tomate cuisinée champignons de Paris frais coupés en lamelles 2 tranches de jambon 2 boules de mozzarella 100 gr de emmental… Lire la suite »
Ingrédients pour 4 personnes 4 tournedos de bœuf de 170gr 5 cl d’huile d’olive 1 oignon 1 cuillère à café de maïzena 15 cl de crème fraîche 5 cl de cognac 1 boite de champignons de paris sel, poivre paprika doux Préparation Enduire les tournedos d’huile et de poivre concassé. Laisser mariner 30 minutes au… Lire la suite »