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Brochettes de St Jacques aux jambon cru ( terre & mer)

Ingrédients pour 4 personnes: 12 noix de St Jacques fraîches 12 crevettes roses cuites 4 tranches de jambon cru Serrano 4 tranches de pain de mie grillé beurre vinaigre balsamique sel et poivre Préparation Épluchez les crevettes et réservez. Préparez les St Jacques, salez et poivrez. Mettre une noisette de beurre dans une poêle bien… Lire la suite »