Fondant au chocolat et lait concentré sucré!!!

de | 19 mars 2011

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  • Ingrédients pour 6 personnes

    250 gr de lait concentré sucré

    200 gr de chocolat noir

    30 gr de farine

    4 oeufs

    5 cl de crème liquide

    1 petite cuillère à café de fleur de sel

    Préparation

    Mélanger les oeufs avec le lait concentré sucré.

    Faire fondre le chocolat et la crème liquide( 1 min à 1 min 30 au micro-ondes.

    Les incorporer au mélange d’oeufs.

    Ajouter la farine et le sel. Bien mélanger.

    Verser dans un moule carré d’environ 25 cm.

    Mettre au four chaud pendant 30 minutes à 180°C.

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