Cake marbré aux Michokos.

de | 11 juin 2013

Voilà un dessert qui ravira petits et grands: un cake marbré avec des Michokos ! Découvrez la recette facile ici :

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Cette recette provient du site de Mimi: http://www.lapassiondemimi.fr

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 100 gr de beurre
  • 3 gros œufs
  • 1 pincée de sel
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200 gr de farine
  • 20 Michokos
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide. 

Préparation

  • Préchauffer le four à 180° ( th.6)
  • Faites fondre le beurre.
  • Battez les œufs avec le sel et le sucre fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajoutez la levure, la farine et le beurre fondu.
  • Dans une casserole, faites fondre à feu doux les michokos avec la crème.
  • Divisez la pâte en deux, ajoutez dans une moitié de pâte, les Michokos fondus, mélangez délicatement, puis versez en alternant les deux pâtes dans un moule à cake préalablement beurré et fariné (pas nécessaire si silicone).
  • Pour obtenir un joli effet marbré, dessinez des vagues dans la pâte à l’aide d’un pic à bois.
  • A l’aide d’un couteau mouillé, faites une incision au milieu du cake.
  • Enfournez et laissez cuire pour 35 à 40 minutes.
  • Démoulez sur une grille et laissez refroidir.

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