Fricassée de Lapin à la Portugaise.

Nous vous présentons ici une recette très simple de Fricassée de Lapin « à la portugaise ». Ingrédients pour 4 personnes 1 lapin découpé en morceaux 1 boîte de tomates concassées 2 gousses d’ail 15 cl de bouillon 1/2 cuillère  à café de piment de Cayenne 4 gros oignons 2 tomates 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 4… Read More »

Cake marbré aux Michokos.

Voilà un dessert qui ravira petits et grands: un cake marbré avec des Michokos ! Découvrez la recette facile ici : Cette recette provient du site de Mimi: http://www.lapassiondemimi.fr Ingrédients pour 4 personnes 100 gr de beurre 3 gros œufs 1 pincée de sel 100 gr de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 200 gr de… Read More »

Gratin de pâtes au thon.

Dégustez un délicieux gratin de pâtes au thon en suivant cette recette facile et rapide à préparer. Ingrédients pour 6 personnes 400 ge de pâtes penne 200 gr de brocoli détaillé en petits bouquets 2 boites de thon très bien égoutté 150 gr de fromage râpé herbes de Provence Pour la sauce au fromage 1… Read More »

Feuilleté au jambon et fromage….

  Bonjour les filles,  depuis une petite pause je suis de retour avec une recette de Mimi une sympa blogueuse,  et je craque toujours pour ses jolies et délicieuses recettes…Passer sur son blog trop sympa .   Ingrédients pour 4 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée 4 tranches de jambon blanc 1/2 Reblochon 2 cuillères à… Read More »

Fondant au chocolat au lait concentré sucré.

Ici nous vous proposons une recette de gâteau fondant au chocolat très simple à réaliser et pour pas cher. Ingrédients pour 6 à 8 parts 200 gr de chocolat noir 100 gr de beurre doux 150 gr de lait concentré sucré 1 grosse cuillère à soupe de farine 4 oeufs Préparation Préchauffez le four à 180°… Read More »

Quiche au poulet et béchamel.

Voilà une recette toute simple de quiche au poulet et béchamel qui ne vous prendra pas beaucoup de temps à préparer et qui est très facile à réussir. Ingrédients pour 4 personnes 1 pâte feuillétée sauce béchamel (à faire dans le moment) Restes de poulet rôti ( ou 2 blanc de poulet) 2 à 3 tomates séchées… Read More »

Tiramisu classique…

Ingrédients pour 4 personnes 16 biscuits à la cuillère 250 gr de mascarpone 3 œufs 60 gr de sucre 20 cl de café fort 3 cuillères à soupe d’Amaretto cacao non sucré sel Préparation Battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone et mélanger jusqu’à obtenir une… Read More »

Rôti de veau avec l’ail en chemise.

Ingrédients pour 4 personnes 1 rôti de veau de 800 gr 800 gr d’haricots verts 8 gousses d’ail 1 dose de Marmite de fond de veau Knorr 1 cube de Bouillon aux légumes méditerranéens Knorr 5 cuillères à soupe d’huile d’olive quelques branches de thym sel, poivre Préparation Préchauffez le four à 210°C (th.7). Placez… Read More »

Biscuit des îles pour une gourmande…

Ingrédients pour 4 à 5 personnes 1 ananas frais moyen 3 œufs 80 gr de sucre 3 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de noix de coco 1 cuillère à soupe de cointreau ( facultatif) 1 cuillère à soupe de coco râpée pour la déco. Préparation Préparer l’ananas et coupez en petits… Read More »

Petit fondant au chocolat et sa chantilly vanillée…

Ingrédients pour 6 personnes 6 petits moules 150 gr de chocolat noir pâtissier 150 gr de mascarpone 90 gr de de sucre 40 gr de farine 4 œufs 1 pincée de sel Préparation Préchauffer votre four à 180°C. Faire fondre le chocolat et le mascarpone au bain marie. Dans un saladier battre les œufs avec le sucre et la pincée… Read More »